Trabajo, estudios, ocio, familia... Muchas veces nuestro frenético estilo de vida no nos deja ni unos minutos para nosotros, para sentarnos, para relajarnos y disfrutar de placeres tan simples como comer en familia o cuidarse por dentro. Por eso hoy os traigo una receta rapidísima para esos días en los que no sabes qué comer y no quieres acabar en uno de esos restaurantes de comida rápida e hipercalórica.
¡Cuídate al mínimo esfuerzo!
Work, studies, hobbies, family... Our frenetic lifestyle does not let us sit down and relax, enjoy simple pleasures as eating healthy with family or take care of ourselves. Today, I show you how to make a quick, easy and extremely healthy salad to avoid fast food restaurants when you are in a hurry.
Take care of yourself effortless!
Ingredientes (para 1 persona):
— Medio aguacate maduro.
— 1 tomate.
— 30 gr. (1 lata) de atún al natural, en escabeche o en aceite (el que más os guste, yo prefiero en aceite, bien escurrido)
— 1/4 de cebolla
— Aceite, sal y pimienta.
Sólo tienes que trocear el tomate, la cebolla y el aguacate; escurrir bien el atún y mezclarlo todo en un bol. Aliña a tu gusto (yo puse un chorrito de aceite, pimienta y sal); et voilá!
Sencillo, riquísimo y extra sano. Nada mejor para empezar el verano!
Ingredients (for 1 person)
— Half an avocado.
— 1 tomato
— 30 grams of tuna
— 1/4 white onion
— Olive oil, salt and pepper.
Chop tomato, onion and avocado and mix all with the tuna in a bowl. Add your favourite dressing (I chose olive oil, salt and pepper), et voilá! You have an amazing and super healthy lunch or dinner which will take you just a few minutes.
¿Te ha gustado la receta? ¿Qué comes cuando tienes prisa? Comenta, comparte y mándame una foto si lo haces!
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